Este año quise empezar temprano con una idea que he tenido en mente pero que no había podido llevar a cabo: se trata de preparar rica comida para obsequiar.
He bautizado este proyecto como "Mis obsequios foodie", pequeños bocados que buscan dejar un bonito recuerdo a amistades que aprecio.
Esta es la primera tanda de obsequios foodie que preparo y está conformada por unas galletas estilo polvorosas y por mini panes de jamón.
This year, I wanted to start early with an idea I've had in mind but hadn't been able to carry out: preparing delicious food to give as gifts.
I have named this project "Mis obsequios foodie" (My Foodie Gifts), small bites that seek to leave a beautiful memory for friends I cherish.
This is the first batch of foodie gifts I've prepared, and it consists of polvorosa-style shortbread cookies and mini ham breads (pan de jamón).
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Mi idea es regalar ambas delicias a personas especiales que este año me han brindado su apoyo y amistad.
Ayer les hablaba de unas lindas calcomanías que adquirí en la tienda Top Plast, y estas me resultaron de mucha utilidad para darle un toque navideño a estos obsequios.
My idea is to give both delicacies to special people who have offered me their support and friendship this year.
Yesterday, I was telling you about some cute stickers I bought at the Top Plast store, and they turned out to be very useful for giving these gifts a Christmas touch.
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Es la primera vez que preparo mini panes de jamón y me gustó esta práctica de estandarización. En Navidad siempre suelo hacer dos o tres panes de jamón, pero esta es la primera vez que lo hago con un método más controlado, pesando cada ingrediente y anotando con detalle.
En cuanto al sabor dulce, hice unas galletas con base de manteca vegetal; con su tierno color blanco van muy bien para representar la pureza de la Navidad. A estas también les coloqué una etiqueta navideña y las acompañé con un lazo rojo con el mensaje "Feliz Navidad" que, por cierto, también compré en Top Plast el año pasado (este año ya ni los tienen disponibles).
Hoy compartiré estos obsequios con un par de amigas. Espero que les gusten mucho porque están hechos con gran cariño.
It's the first time I've made mini ham breads, and I really liked this standardization practice. At Christmas, I usually make two or three full-sized ham breads, but this is the first time I've done it using a more controlled method, weighing every ingredient and taking detailed notes.
As for the sweet treat, I made cookies with a vegetable shortening base; with their delicate white color, they work perfectly to represent the purity of Christmas. I also placed a holiday label on them and added a red ribbon that reads "Merry Christmas"—which, by the way, I also bought at Top Plast last year (they don't even have them available this year).
Today, I will share these gifts with a couple of friends. I hope they like them a lot because they are made with love.
¡Espero que te guste esta receta, cocina fácil y con sabor!
I hope you like it!
Photos: Samsung Galaxy A53 - Translated with DeepL - Portada hecha en Canva - Imágenes editadas en Canva.
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