ENGLISH VERSION (click here!)
Good evening, friends and food lovers around the world.
When we were in Caja Seca, before visiting Ricardo’s family and heading back to Maracaibo, we went out for breakfast to eat empanadas; I don’t know why, but we love them, and they’re one of my favorite breakfast options; even though they aren’t the healthiest, they’re definitely one of the most delicious, and every once in a while, they’re just what you need.

We arrived at Date Vida, a place that serves a variety of breakfast options, including the one we were looking for; it has a space with food counters, a bar where you can sit and eat, and another area with tables and chairs; we chose to sit in the latter.

This time, we didn’t ask for the menu, but rather what the empanadas they had available were filled with; we ordered a couple of beef empanadas and some chicken ones, which, by the way, they brought to our table immediately because they were already ready, along with guasacaca for dipping; the drink we chose to go with them was malta, which is an excellent and delicious combination.

At first glance, they looked great—they were a good size and nicely golden brown, just the way I like them; from the very first bite, they were very crispy. I tried the chicken one first, then the beef one; as for the filling, there was just the right amount, and the flavor was good, though not as exceptional as others I’ve tried before at other places; however, a little guasacaca enhanced their flavor.




These empanadas had everything it takes to make a great breakfast: excellent texture, the perfect size and flavor, and, of course, they came with a sauce that takes the experience to the next level. I definitely enjoyed eating them.

See you soon, friends.
Photos taken with a Samsung Galaxy A35.
Collage created in Inshot
Content owned by me.
Translation by: Deepl
Buenas noches, amigos y comidistas de todo el mundo.
Cuando estuvimos en Caja Seca, antes de visitar a la familia de Ricardo y retornar a Maracaibo fuimos a desayunar empanadas, yo no se porque razón pero a nosotros nos encantan y es una de mis opciones preferidas para desayunar aunque no sea de la más saludable, es de la más deliciosas y de vez en cuando no vienen mal.

Llegamos a Date Vida, un establecimiento donde venden distintas opciones de desayunos incluyendo la que estábamos buscando nosotros, cuentan con un espacio en el cuál tienen mostradores con la comida, una barra para sentarse a comer y otro área con mesas con sillas, nosotros elegimos estar en la segunda mencionada.

En esta oportunidad no preguntamos por el menú sino de que estaban rellenas las empanadas que tenían disponibles, pedimos un par de empanadas de carne y otras de pollo, que por cierto trajeron inmediatamente a nuestra mesa porque ya estaban listas, con guasacaca para untar, la bebida que elegimos para acompañar fue la malta, que es una excelente y deliciosa combinación.

A simple vista se veían bastante provocativas, tenían buen tamaño y estaban bien doradas como me gustan, desde el primer mordisco se sentían muy crujientes, primero comí la de pollo y luego la de carne, en cuanto al relleno tenían la cantidad necesaria en su interior, su sabor era bueno, pero no era superior como otras que he probado antes en otros lugares, sin embargo un poco de la guasacaca elevó su sabrosura.




Estás empanadas reunieron los requisitos necesarios para ser un buen desayuno, una excelente textura, con el tamaño y sabor ideal, porsupuesto también venir acompañada con una salsa que hace que la experiencia sea de otro nivel, definitivamente disfruto mucho comer.

Hasta pronto, amigos.
Fotografías tomadas con un Samsung Galaxy A35.
Collage realizado en Inshot
Contenido de mi propiedad.
Traducción por: Deepl
Noalys Salas 2.026