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Exquisite and Creamy Guava and Strawberry Smoothie. / Exquisito y Cremoso Batido de Guayaba y Fresa.

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carisma77
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ENGLISH.

Greetings dear Amazing Drinks community, wishing you all a happy and successful week ☺.

Today I want to share with you a drink I had a long time without making, I have always loved Guava Juice, I am still not sure if it was my favorite when I was a kid but I know I could drink a lot and not get tired.


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I remember that my mother used to make it quite sweet and I have always liked this particular juice, that's why I almost never make it because I like to drink it sweet.

This time I wanted to combine it with a fruit that I love, that is the Strawberry, I have also added a little syrup of this same fruit to make it more interesting, well yes, I will not deny the syrup also makes it sweeter.

And guess what? to give it creaminess I have also added Condensed Milk, yes, I tell you I have a weakness for it, I love it! that's why you won't see Sugar in the ingredients, because with the Strawberry Syrup and the Condensed Milk we already have more than enough.

So if you have a sweet tooth, this Smoothie is for you, now I ask you to join me to prepare it together.

Ingredients:

  • 1 large Guava.
  • 5 or 6 strawberries.
  • 1 cup and a half of cold water.
  • 125 ml of Condensed Milk.
  • Strawberry Syrup (Optional).
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How to prepare:

Remember to first wash your hands very well and wash and disinfect the fruits.

Now we take our Guava and chop it, I chopped it in 8 parts.
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Then we throw it in the blender along with the cup and a half of cold water.
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I don't like to feel the seeds of the Guava, that's why I always like to strain this juice.
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Now we take our Strawberries, put them in the blender and add the juice we just strained.
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Add the condensed milk, blend again, we will have a very creamy juice!
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If you want you can leave your smoothie like this, but this time I wanted to add some more sweetness with this Strawberry Syrup that I had in my fridge, what we do is pour the syrup at the bottom of the glass where we are going to serve, then we serve the smoothie and then to finish we add a little more syrup, and ready we have our drink.
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Now we enjoyed it! this was sweetly delicious ☺.
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Render: 2 glasses.

Thank you dear friends for joining me and for the support, may the Creator bless you generously.

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Photos of my property taken and edited with my Tecno spark 20c phone.
Separators and Figures from Microsoft Word.
Collage used: CollageMaker.



ESPAÑOL.

Saludos querida comunidad de Amazing Drinks, deseándoles a todos una feliz y exitosa semana ☺.

Hoy quiero compartir con ustedes una bebida que tenía mucho tiempo sin hacer, siempre he amado el Jugo de Guayaba, todavía no estoy segura si era mi preferido cuando era niña pero sé que podía tomar mucho y no cansarme.


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Recuerdo que mi madre lo hacía bastante dulce y así me ha gustado toda la vida este jugo en particular, realmente por eso casi no lo hago porque me gusta tomarlo bien dulce.

Esta vez quise combinarlo con una fruta que amo, esa es la Fresa, además le he añadido un poco de Sirope de esta misma fruta para hacerlo más interesante, bueno si, no les voy a negar el Sirope también lo hace más dulce.

Y adivinen que? para darle cremosidad también le he puesto Leche Condensada, si, les digo que siento mucha debilidad por ella, me encanta! por eso es que no verán en los ingredientes Azúcar, porque con el Sirope de Fresa y con la Leche Condensada ya tenemos más que suficiente.

Así que si eres dulcero, este Batido es para ti, ahora te pido que me acompañes a prepararlo juntos.

Ingredientes:

  • 1 Guayaba grande.
  • 5 o 6 fresas.
  • 1 Taza y media de Agua bien fría.
  • 125 ml de Leche Condensada.
  • Sirope de Fresa (Opcional).
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Modo De Preparación:

Recuerda primero lavarte muy bien las manos y lavar y desinfectar las frutas.

Ahora tomamos nuestra Guayaba y la picamos, yo la pique en 8 partes.
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Luego la echamos en la licuadora junto con la taza y media de Agua fría.
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Licuamos muy bien y colamos, no me gusta sentir las semillas de la Guayaba, por eso siempre me gusta colar este jugo.
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Ahora tomamos nuestras Fresas las echamos en la licuadora y agregamos el jugo que acabamos de colar.
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Añadimos la Leche Condensada, licuamos nuevamente, nos quedará un Jugo muy cremoso!
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Si quieres puedes dejar así tu batido, pero esta vez yo le quise poner algo más de dulzura con este Sirope de Fresa que tenía en mi nevera, lo que hacemos es echar el Sirope en el fondo del vaso en donde vamos a servir, luego servimos el batido y después para finalizar le añadimos otro poco más de Sirope, y listo ya tenemos nuestra bebida.
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Ahora la disfrutamos! esto quedó dulcemente delicioso ☺.
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Rinde: 2 vasos.

Gracias queridos amigos por acompañarme y por el apoyo, el Creador les bendiga generosamente.

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Fotos de mi propiedad tomadas y editadas con mi teléfono Tecno spark 20c.
Separadores y Figuras de Microsoft Word.
Collage usado: CollageMaker.

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