ENGLISH.

Greetings dear Amazing Drinks community, I hope you are having a happy and restful weekend ☺.

At home we are making several changes, and we have started with a deep cleaning, I am happy because I think that after so long, my husband is getting rid of things that are already very old, some are not useful and he has understood that yes, it's okay to throw things away, especially when they are not useful for us or for anyone.

And well, taking advantage of the occasion and to cheer him up even more, besides refreshing us, I have prepared a drink mixing Infusion of Jamaica Flowers with one of my most beloved fruits, the Guava.

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It is the first time I make this juice and it has been very delicious, I did not want to add sugar but I know that my husband would not enjoy it the same, but yes, try not to add so much, also a juice like this does not need to be very sweet, with the amounts that I indicate in this recipe I am sure that more than one will be delighted, but if you like it sweeter just add more sugar and if you like it less thick just add a little more water or infusion, the important thing is to do it to our taste and benefit.

Now without further ado, I invite you to make this recipe together.

Ingredients:

• 700 Ml of drinking water.
• 4 tablespoons of hibiscus flowers.
• 2 Guavas.
• 2 tablespoons of sugar.
• Ice to taste.
  

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Let's go with the preparation:

We start by making our infusion, we are going to take the 700 Ml of Water and pour it in a pot, we mount to cook until it boils.

When the water begins to boil add the hibiscus flowers, let it cook over medium heat and covered for about 2 minutes, then turn off the heat, let stand about 10 minutes.

After 10 minutes we will strain our infusion and let it cool down to room temperature.

When we see that our infusion is already cold, we chop our Guavas, the truth is that these Guavas were beautiful and the smell is delicious!

Then we are going to take the blender and pour our infusion, then add the Guavas and sugar.

Now we are ready to blend.

We taste to see if we are satisfied with the flavor, well for me it is fine, and I know it is fine for my husband too hahahaha.

We strain.

We serve, add ice to your liking and enjoy it!

Renders: 3 Glasses.

Thank you for joining me and for your invaluable support, God bless you generously ☺.

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ESPAÑOL.

Saludos querida comunidad de Amazing Drinks, espero y estén pasando un feliz y descansado fin de semana ☺.

En casa estamos haciendo varios cambios, y hemos empezado por una limpieza profunda, estoy feliz porque creo que después de tanto tiempo, mi esposo se está deshaciendo de cosas que ya están muy viejas, algunas no son útiles y él ha entendido que sí, que está bien botar cosas, sobre todo cuando no son útiles para nosotros ni para nadie.

Y bueno, yo aprovechando la ocasión y para animarlo más, además de refrescarnos, he preparado una bebida mezclando Infusión de Flores de Jamaica con una de mis más queridas frutas, la Guayaba.

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Es primera vez que hago este Jugo y ha resultado muy delicioso, no quería añadirle Azúcar pero sé que mi esposo no lo disfrutaría igual, aunque eso sí, trate de no añadirle tanto, además un jugo como este no necesita para nada quedar muy dulce, con las cantidades que les indico en esta receta estoy segura que más de uno quedará encantado, pero si te gusta más dulce solo agrega más Azúcar y si te gusta menos espeso solo añade un poco más de Agua o Infusión, lo importante es hacerlo a nuestro gusto y beneficio.

Ahora sin más preámbulos te invito a que juntos hagamos esta receta.

Ingredientes:

• 700 Ml de Agua potable.
• 4 Cucharadas de Flores de Jamaica.
• 2 Guayabas.
• 2 Cucharadas de Azúcar.
• Hielo al gusto.
  

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Vamos con la preparación:

Empezamos haciendo nuestra infusión, vamos a tomar los 700 Ml de Agua y lo echamos en una olla, montamos a cocinar hasta que hierva.

Cuando el Agua comience a hervir le agregamos las Flores de Jamaica, dejamos cocinar a fuego medio y tapado por unos 2 minutos, luego apagamos el fuego, dejamos reposar unos 10 minutos.

Pasado los 10 Minutos vamos a colar nuestra Infusión y dejamos que enfríe a temperatura ambiente.

Cuando vemos que nuestra Infusión ya está fría, picamos nuestras Guayabas, la verdad estas Guayabas estaban hermosas y el olor es riquísimo!

Luego vamos a tomar la licuadora y echamos nuestra Infusión, luego agregamos las Guayabas y el Azúcar.

Ahora nos disponemos a licuar.

Probamos a ver si estamos conforme con el sabor, bueno para mi así está bien, y sé que para mi esposo también jajajaja.

Colamos.

Servimos, agrega hielo a tu gusto y disfutala!

Rinde: 3 Vasos.

Gracias por acompañarme y por tu invaluable apoyo, Dios te bendiga generosamente ☺.

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