Con el calor que está empezando en Argentina, comienza en casa la temporada de salir por un helado sin tener culpas por las consecuencias, aunque obviamente sin llegar a abusar de hacerlo todos los días, pero nunca viene mal ir a refrescarse, y mucho menos, si te encuentras con nuevas combinaciones de sabor.
Desde hace unos meses atrás, la fiebre de los productos con agregado de pistacho, ha estado llegando en muchas formas al público argentino, empezando por los sabores Dubai en los típicos alfajores, para luego generar un boom en muchos otros productos, ya que su aceptación en los paladares locales fue casi inmediata.
Algunas semanas atrás, justo un lunes que toca mi ayuno de 24 horas, fui con mi pequeño, quien prefirió un sabor tradicional, quedando pendiente para mi el volver a una de las sucursales de la cadena de comidas rápidas de Mostaza, para probarlo, y ese día llegó este fin de semana.
En esta sede, las máquinas para ordenar directamente son más pequeñas y están sobre el mostrador, al lado de las cajas convencionales, y como había fila para hacer el pago con efectivo, y yo usaría mi billetera virtual, me dispuse a hacer mi orden en la máquina. Esta vez, el presupuesto daba para dos helados: el de mi hijo con chocolate y el mio, obviamente con la mezcla de sabor Dubai.
Una vez hecho el pedido y abonado con el código QR de Mercado Pago, pasamos a la zona de retiro, y rápidamente nos despacharon nuestros helados. Para bromear, le dije a mi hijo que posara como sería su reacción si le fuera a quitar su helado, y vaya que le salió bien su actuación, ¿no creen?
Esta vez, no probamos el del otro, pues a él ese color verde del pistacho no lo termina de convencer, pero en cambio a mi me conquistó desde el primer momento. Además, esas particulares virutas doradas, que parecían las papas fritas que le agregan a los perros calientes, resultaron ser de caramelo, lo cual le sube el nivel a toda la experiencia de sabores, que aunque parezca mentira, no resultan demasiado dulces.
Al ser mi placer culposo dentro de un cambio de régimen alimenticio, tardé en saborear cada cucharada, que hasta mi hijo terminó primero el suyo, mientras yo apenas iba por la mitad. Y es que cuando estás comprometido con un cambio o generando nuevos hábitos, estos premios se valoran mucho más, sobre todo porque vienen una vez a la semana, así que además de degustarlo lentamente, también se va agradeciendo que los avances en la pérdida de peso te permitan poder comerlo sin culpa.
Terminé comiendo lo que quedaba mientras caminábamos de vuelta a la parada de colectivos, como si quisiera que no se terminara, y aunque esto no sucedió, quedé gratamente complacida por la experiencia, esperando la siguiente semana para mi nuevo premio gastronómico.
With the heat wave beginning in Argentina, it's time to start enjoying ice cream at home without feeling guilty about the consequences. Obviously, you shouldn't overdo it every day, but it never hurts to cool off, especially when you discover new flavor combinations.
For several months now, the craze for products with added pistachio has been reaching the Argentine public in many forms, starting with Dubai flavors in traditional alfajores, and then generating a boom in many other products, as its acceptance by local palates was almost immediate.
A few weeks ago, on a Monday when I was fasting for 24 hours, I went with my little one, who preferred a traditional flavor, leaving me with the task of returning to one of the branches of the Mostaza fast food chain to try it, and that day came this weekend.
At this location, the machines for ordering directly are smaller and are on the counter, next to the conventional cash registers. Since there was a line to pay with cash, and I was going to use my virtual wallet, I decided to place my order at the machine. This time, the budget allowed for two ice creams: my son's with chocolate and mine, obviously with the Dubai flavor mix.
Once we placed our order and paid with the Mercado Pago QR code, we went to the pickup area, and they quickly handed us our ice cream. Just for fun, I told my son to pose as if I were about to take his ice cream away, and he did a great job, don't you think?
This time, we didn't try each other's flavors, as he's not a big fan of pistachio green, but I loved it from the very first bite. In addition, those peculiar golden sprinkles, which looked like the potato chips they add to hot dogs, turned out to be caramel, which elevates the whole flavor experience. Believe it or not, they're not too sweet.
As this was my guilty pleasure during a change in diet, I took my time savoring each spoonful, so much so that my son finished his before I was even halfway through mine. When you're committed to a change or forming new habits, these rewards are much more valuable, especially since they only come once a week. So, in addition to savoring it slowly, you also appreciate that your progress in losing weight allows you to eat it without guilt.
I ended up eating what was left as we walked back to the bus stop, as if I didn't want it to end, and although that didn't happen, I was pleasantly satisfied with the experience, looking forward to next week for my new gastronomic reward.
Foto/Photo by: @mamaemigrante
Banner de portada: Cortesía de @palabras1
Edición/Edited by @mamaemigrante using canva
Translated and formatted with Deepl
Posted Using INLEO
