Deliciosa carne molida la jardinera [ESP/ENG]

Buenas noches amigos del buen comer y del buen paladar que me leen en la comunidad de @hivefood, gusto en saludarlos, espero que todos hayan tenido un bonito día ala do de su familia. sean todos bienvenidos a mi blog.

Hoy una vez mas paso por esta comunidad con el fin de presentarles una deliciosa y nutritiva receta que prepare el día de hoy para degustarlo en familia en mi hogar. Carne molida a la jardinera, este tipo de carne es muy sencillo prepararlo.

La carne molida a la jardinera es un a receta muy rica porque esta cargada de un sin fin de vegetales y de verduras, en mi caso utilice zanahoria y papas, sin embargo se puede preparar con otro tipo de verdura como es apio, calabacín y también queda muy rica, es una receta versátil y rápida de preparar.

ahora paso a nombrarle los ingredientes que utilice para esta rica y nutritiva receta casera y el paso a paso de la misma.

Ingredientes

• 650 gramos de carne molida de primera
• 1 papas medianas
• 2 canahorias pequeñas
• aliños verdes ( ajo porro, cilantro, celery
• 1 ají dulce
• 1 de salsa de soya
• 2 cucharadas de aceite

Preparacion

Lo primero que hice fue lavar un poco la carne molida, luego la coloque en un sarten con agua y sal, la coloque en la estufa y la deje cocinar por 5 minutos de modo que votara la sangre.

A parte le quite la piel a la zanahoria y a la papa, la s corte en cuadros pequeños y le añadí al salten donde se esta cocinando la carne, primero la zanahoria picada por ser mas dura, la deje cocinar por 7 minutos. Luego le agregue papas picadas en cuadros y todo los aliños picados en forma pequeña, la agregue al salte y la deje cocinar por 5 minutos mas, agregue el aceite y listo, probé y ajuste la sal, agregue la salsa de soya, y todo los aliños verdes, deje cocinar por 5 minutos mas y emplate.

Hasta a qui mi contenido, espero les guste y lo preparen en cualquier oportunidad. saludos y nos vemos en otro post.

• Fotos tomadas con Iphone 8 plus
• Portada diseñada con Canva
• Texto traducido con Deepl

English Version

Delicious Ground Beef with Mixed Vegetables

Good evening, friends who love good food and have a refined palate, and who are reading this in the @hivefood community. It’s a pleasure to greet you all. I hope you’ve all had a wonderful day with your families. Welcome to my blog.

Today, I’m stopping by this community once again to share a delicious and nutritious recipe that I prepared today to enjoy with my family at home. Ground beef with mixed vegetables—this dish is very easy to make.

Ground beef with mixed vegetables is a delicious recipe because it’s packed with an endless variety of vegetables. In my case, I used carrots and potatoes, but you can also make it with other vegetables like celery or zucchini—it turns out just as delicious. It’s a versatile recipe that’s quick to prepare.

Now I’ll list the ingredients I used for this delicious and nutritious homemade recipe, along with the step-by-step instructions.

Ingredients

• 650 grams of high-quality ground beef
• 1 medium potato
• 2 small carrots
• fresh herbs (leek, cilantro, celery)
• 1 sweet pepper
• 1 tablespoon of soy sauce
• 2 tablespoons of oil

Preparation

The first thing I did was rinse the ground beef a little, then I put it in a skillet with water and salt, placed it on the stove, and let it cook for 5 minutes to drain the blood.

Separately, I peeled the carrot and the potato, cut them into small cubes, and added them to the pan where the meat was cooking—first the chopped carrot, since it’s tougher—and let them cook for 7 minutes. Then I added the diced potatoes and all the finely chopped seasonings to the stir-fry and let it cook for another 5 minutes. I added the oil, and that was it! I tasted it and adjusted the salt, added the soy sauce and all the fresh herbs, let it cook for another 5 minutes, and plated it.

	

That’s all for this post—I hope you like it and give it a try whenever you get the chance. Best regards, and see you in the next post.

• Photos taken with an iPhone 8 Plus

• Cover designed with Canva

• Text translated with Deepl

Posted Using INLEO