Deliciosa chuleta de cerdo frita [ESP/ENG]

Hola amigos del buen comer y que dedican una parte de su tiempo para leer mi contenido que presento en la comunidad de @hivefood. comunidad de la cual me siento muy contenta de ser parte de ella. Hoy les voy a compartir una deliciosa receta que prepare para el almuerzo para que mi hija llevara su almuerzo para su guardia del día de hoy en el hospital como para mi esposo y yo que estábamos en casa. Los invito a que sean bienvenidos a mi blog.

Les comento que la receta que prepare hoy para el almuerzo en familia fue: una deliciosa chuleta de cerdo frita, acompañada de ensalada de pepino, cebolla y tomate, arroz amarillo, crema de verdura y de tomar un delicioso jugo de lechosa.

La textura de esta carne blanca estaba super tierna, jugosa, blanda y con un sabor muy rico. La crema de ocumo de raíz, super buena, el plátano dulce super rico y el arroz bastante suelto, las fotos lo dicen por si solo.

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Este tipo de receta es muy fácil de preparar, cualquiera por muy principiante que sea les va a quedar muy rica, al igual que la sopa, quedo de sabor muy deliciosa y de textura, esponjosa 100 %.

Ahora paso a dictarle los ingredientes y a mostrarle la forma en que prepare todo este almuerzo.

Ingredientes

• 4 chuletas de cerdo
• 2 cucharadas de orégano entero
• salsa de soya, 4 ajos triturados
  *- Sal y pimienta
• aceite para freír
• 4 Ocumos
• 1 pepino, 1 tomate y 1 tomate maduro
• Aceite para freír
• 1/2 cucharada de leche
• 1 taza de arooz
• 1 cucharada de margarina

Procedimiento

Lo primero que hice fue lavar muy bien con abundante agua las chuletas de cerdo, sazonarla con orégano, salsa de soya, ajo triturad, sal y pimienta al gusto. Luego busque un caldero, le coloque aceite e inicie el proceso de freír de una en una cada chuleta, espere que doraran y listo .

Este suculento almuerzo lo deguste con jugo natural de lechosa, el cual cae muy bien al estomago. Así mismo lo acompañe con arroz amarillo, plátano sancochado, ensalada de pepino , cebolla y tomate y una rica crema de ocumo criollo.

Ahora bien, esto ha sido todo por los momentos , espero sea de su agrado y nos vemos en una próxima presentación, con el favor de Dios.

• Fotos tomadas con Iphone 8 plus
• Portada diseñada con Canva
• Texto traducido con Deepl

English Version

Delicious Fried Pork Chop

Hello, fellow food lovers who take the time to read my posts on the @hivefood community—a community I’m very happy to be a part of. Today I’m going to share a delicious recipe I made for lunch—both for my daughter to take to her shift at the hospital today and for my husband and me, who were at home. I invite you to join me on my blog.

I’d like to tell you that the recipe I prepared today for our family lunch was: a delicious fried pork chop, served with a cucumber, onion, and tomato salad, yellow rice, vegetable soup, and a delicious papaya juice to drink.

The texture of this white meat was incredibly tender, juicy, and soft, with a very rich flavor. The taro root purée was amazing, the sweet plantain was delicious, and the rice was nice and fluffy—the photos speak for themselves.

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This type of recipe is very easy to make; even complete beginners will find it turns out delicious. Just like the soup, it has a wonderful flavor and a 100% fluffy texture.

Now I’ll list the ingredients and show you how I prepared this entire lunch.

Ingredients

• 4 pork chops
• 2 tablespoons whole oregano
• soy sauce, 4 crushed garlic cloves
• Salt and pepper
• oil for frying
• 4 Ocumos
• 1 cucumber, 1 tomato, and 1 ripe tomato
• Oil for frying
• 1/2 tablespoon of milk
• 1 cup of arooz
• 1 tablespoon of margarine

Instructions

First, I washed the pork chops thoroughly with plenty of water, then seasoned them with oregano, soy sauce, minced garlic, and salt and pepper to taste. Next, I took a pot, added oil, and began frying the chops one by one, waiting until they were golden brown—and that’s it!

I enjoyed this delicious lunch with fresh papaya juice, which is very easy on the stomach. I also had it with yellow rice, boiled plantains, a cucumber, onion, and tomato salad, and a delicious creole taro soup.

Well, that’s all for now. I hope you enjoyed it, and I’ll see you in my next post, God willing.

• Photos taken with an iPhone 8 Plus

• Cover designed with Canva

• Text translated with Deepl

Posted Using INLEO