English version
This time, I made Baby Bee a delicious smoothie. She doesn't like melon and has rejected it both times I've offered it to her, so I decided to combine it with other ingredients so she could try it in a different way. I added milk and prunes to give it a unique touch and make it more appealing to her.
Ingredients:
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1 melon
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12 pitted prunes (seedless)
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3 tablespoons of powdered milk
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1 tablespoon of sugar (which is optional and can be adjusted to taste)
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1 liter of water (3 glasses)
Preparation:
After washing the melon, I removed the rind, cut it in half, and removed the seeds. Then I cut it into small pieces to put in the blender.
I also cut the prunes into pieces, which I set aside to use at the end.
I blended everything until smooth, added the milk, sugar, and prune pieces, and put it back in the blender.
The result was very good. The melon took a back seat to the milk, but it didn't lose its distinctive flavor. I also think adding prunes to the smoothie was a great idea, as it added a natural sweetness. I added a little extra sugar because the melon was a little bland, a final touch so that my daughter would enjoy it.
Versión en Español
En esta ocasión le preparé un delicioso batido a Baby Bee, a ella no le gusta el melón, lo ha rechazado las dos veces que se lo he ofrecido, entonces se me ocurrió combinarlo con otros ingredientes para que lo probara de una forma diferente. Agregué leche y ciruelas pasas para darle un toque único y que fuera agradable para ella.
Ingredientes:
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1 melón
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12 ciruelas pasas deshuesadas (sin semillas)
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3 cucharadas de leche en polvo
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1 cucharada de azúcar (lo cual es opcional y queda al gusto de cada persona)
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1 litro de agua (3 vasos)
Preparación:
Después de lavar el melón, le quité las conchas, lo dividí a la mitad y extraje las semillas. Posteriormente, lo corté en trozos pequeños para llevarlo a la licuadora.
También corté las ciruelas pasas en pedazos. La cual reservé para utilizar al final.
Lo procesé y obtuve una mezcla homogénea, agregué la leche, el azúcar y los trozos de ciruelas pasas y lo regresé a la licuadora.
El resultado fue muy bueno, el melón cedió su protagonismo ante la presencia de la leche, pero no perdió su particular sabor. Además, considero que agregar ciruelas pasas al batido fue un gran acierto, añadió un dulzor natural. Le agregué un extra de azúcar pues el melón estaba un poco desabrido, un toque final para que la niña lo degustara con gran gusto.
✓Photos from my personal gallery, edited with Fotocollage.
✓Text translated with DeepL.
✓Fotos de mi galería personal, editadas con Fotocollage.
✓Texto traducido con DeepL.
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