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[ENG - ESP] Garlic, Ginger And Onions Delicious Mini Pizza

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sunshine29
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Greetings to hivers and veganlovers community ❤️.

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Happy to be back with you all, and hope you are enjoying good health, eating some healthy plant 🌱 based delicacies that helps boosting our immune

Today I bring you a recipe I consider to be one lovely culinary creation made from pizza 🍕, which I put together to share with you for the first time. So happy, because this is one unique recipe and because am making this recipe for the first time here. I was so thrilled and full of expectant to know what the outcome will be.

I have come to consider pizza 🍕 as one of the greatest gifts to humanity due to how many love to eat pizza and never gets tired of it. The good thing being that pizza can be made and enjoyed by vegan 🌱 lovers, making it more healthier.

This pizza recipe am sharing with you is made with touch of garlic 🧄 and fresh ginger, and toped with tomatoes 🍅 sauce , lined with some yellow onions, seed tomatoes and sliced fresh chili 🌶 peppers. You can not believe what a delicious flavorful finishings this pizza taste.

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It’s one simple way to make and enjoy a homemade pizza 🍕, and one recipe you will love 💕 to try without much struggle for ingredients.

Come with me as I take you through the step by step process,

INGREDIENTS:

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150g of all purpose flour
1 medium yellow onions 🧅
2 cloves of garlic 🧄
A slash of fresh ginger
3 tablespoons of premium sugar
10 ml cap of vegetable oil
4 tiny fresh chili 🌶
1 large tomatoes
3 tablespoons of tomatoes sauce
1 teaspoon of dry yeast
1/4 chili powder
1/4 teaspoon of salt
Warm water jug

STEPS FOR PREPARATION:

Step 1.

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We will start the recipe by first washing and slicing the onions, tomatoes and peppers.

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Then, we peel and crush the garlic and ginger above.

Step 2.

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And have the base ingredients of this recipe readily

Step 3.

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Next, we take flour into a bowl for mixing

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Add the salt, sugar, yeast and the chili powder .

Step 4.

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We stir and incorporate, adding the vegetable oil and the remaining garlic and ginger. Incorporate them.

Step 5.

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To obtain our pizza🍕dough, we add warm water gradually and mix.

Step 6.

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To cut and spread the dough, we flour the table, keep the dough on it and pin roll to spread.

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Then, we use the rim of a cup to deep cut it in an inch round shapes . And place them in a baking pan.

Step 7.

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We scoop out our fried tomatoes sauce, add the remaining garlic and ginger for a mix .

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And top all the dough with a scoop of sauce, spreading it.

Step 8.

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We top with the sliced onions, seed tomato chunks and sliced fresh chili 🌶 peppers

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As here above . And sprinkle some sugar to boost the deliciousness.

Step 9.

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We take them into the preheated oven and bake for 20 minutes at 180 Celsius

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This pizza 🍕 is not just delicious, but taste so spicy and flavorful. So happy to have taken a chance to create this unique pizza recipe, and being the first time recipe, I hope to make it again and again.

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If you are a pizza lover, you can try this vegan 🌱 pizza love you will never not include in your pizza 🍕 list. Frankly speaking, the garlic , ginger and the onions are good combination for any healthy recipe. Just the best aroma you need in a pizza.

Hope you enjoyed making this unique vegan pizza recipe with me friends 🥰🌹.

Best Regards @sunshine29 🧡

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Espanol Version

Saludos a la comunidad de Hivers y Veganlovers ❤️.

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Me alegro de volver a estar con todos vosotros, y espero que goceis de buena salud y estéis disfrutando de deliciosos platos saludables a base de plantas 🌱 que ayudan a reforzar nuestro sistema inmunológico.

Hoy os traigo una receta que considero una preciosa creación culinaria a base de pizza 🍕, que he elaborado para compartirla con vosotros por primera vez. Estoy muy contenta, porque se trata de una receta única y porque es la primera vez que la preparo aquí. Estaba muy emocionada y llena de expectación por saber cuál sería el resultado.

He llegado a considerar la pizza 🍕 como uno de los mayores regalos para la humanidad, debido a la cantidad de gente a la que le encanta comerla y nunca se cansa de ella. Lo bueno es que la pizza la pueden preparar y disfrutar los amantes del veganismo 🌱, lo que la hace aún más saludable.

Esta receta de pizza que comparto con vosotros lleva un toque de ajo 🧄 y jengibre fresco, y está cubierta con salsa de tomate 🍅, cebollas amarillas, tomates cherry y guindillas frescas 🌶 cortadas en rodajas. No os podéis imaginar lo deliciosa y sabrosa que queda esta pizza.

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Es una forma sencilla de preparar y disfrutar de una pizza casera 🍕, y una receta que te encantará 💕 probar sin tener que buscar mucho los ingredientes.

Acompáñame mientras te explico el proceso paso a paso,

INGREDIENTES:

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150 g de harina para todo uso
1 cebolla amarilla mediana 🧅
2 dientes de ajo 🧄
Un trocito de jengibre fresco
3 cucharadas soperas de azúcar extrafina
10 ml de aceite vegetal
4 chiles frescos muy pequeños 🌶
1 tomate grande
3 cucharadas soperas de salsa de tomate
1 cucharadita de levadura seca
1/4 de chile en polvo
1/4 de cucharadita de sal
Una jarra de agua tibia

PASOS PARA LA PREPARACIÓN:

Paso 1.

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Empezaremos la receta lavando y cortando primero las cebollas, los tomates y los pimientos.

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A continuación, pelamos y machacamos el ajo y el jengibre que hemos mencionado anteriormente.

Paso 2.

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Y ten a mano los ingredientes básicos de esta receta

Paso 3.

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A continuación, echamos la harina en un bol para mezclarla

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Añade la sal, el azúcar, la levadura y el chile en polvo.

Paso 4.

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Removemos e incorporamos el aceite vegetal y el resto del ajo y el jengibre. Los incorporamos.

Paso 5.

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Para preparar la masa de nuestra pizza🍕, añadimos agua tibia poco a poco y mezclamos.

Paso 6.

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Para cortar y extender la masa, enharinamos la mesa, colocamos la masa sobre ella y la extendemos con el rodillo.

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A continuación, utilizamos el borde de una taza para cortarlas en círculos de una pulgada de diámetro. Y las colocamos en una bandeja de horno.

Paso 7.

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Sacamos la salsa de tomates fritos, añadimos el ajo y el jengibre que nos quedan y lo mezclamos todo.

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Y cubre toda la masa con una cucharada de salsa, extendiéndola bien.

Paso 8.

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Lo coronamos con cebolla cortada en rodajas, trozos de tomate sin semillas y guindillas frescas cortadas en rodajas 🌶.

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Como se ha indicado anteriormente. Y espolvorea un poco de azúcar para potenciar su delicioso sabor.

Paso 9.

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Las metemos en el horno precalentado y las horneamos durante 20 minutos a 180 grados centígrados.

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Esta pizza 🍕 no solo está deliciosa, sino que además tiene un sabor muy picante y sabroso. Estoy muy contenta de haberme atrevido a crear esta receta de pizza única y, como es la primera vez que la preparo, espero volver a hacerla una y otra vez.

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Si te encanta la pizza, prueba esta pizza vegana 🌱 que seguro que no dejarás de incluir en tu lista de pizzas 🍕. Sinceramente, el ajo, el jengibre y la cebolla son una combinación perfecta para cualquier receta saludable. Es justo el aroma que necesita una pizza.

Espero que hayáis disfrutado preparando conmigo esta receta única de pizza vegana, amigos 🥰🌹.

Traducido con DeepL

Un saludo, @sunshine29 🧡

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