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Crispy Chicken Skewers with Lemon and Oregano [Esp-Eng]

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theresa16
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❣️_Hola amigos de hive!_❣️

❣️_Hello friends of hive!_❣️

Today, I’m sharing this delicious recipe for chicken churrasco with lemon and crispy oregano. This recipe is simple and quick, and I know my family loves it. You can serve it with steamed vegetables, pasta, rice, arepas, or bread, depending on your preference. This dish is so tasty and delicious that you’ll want to add it to your menu. I hope you enjoy this step-by-step guide. 

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03 churrasco de pollo, 03 diente de ajo, 01 limón, 01 cucharada e orégano, 01 cucharada de paprika, 01 cucharada de salsa de soja, 01 cucharada de aceite, 1/2 taza de harina de trigo, sal y pimienta al gusto.

3 filetes de pollo, 3 dientes de ajo, 1 limón, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de pimentón, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, 1/2 taza de harina de trigo, sal y pimienta al gusto.

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Empieza esta receta echando en un bol la cucharada de aceite, el ajo picado, la salsa de soja, la paprika, el orégano y el jugo de limón, y bate todo hasta que quede bien mezclado.

Start this recipe by placing the tablespoon of oil, the minced garlic, the soy sauce, the paprika, the oregano, and the lemon juice in a bowl, and whisk them together until well combined. 
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Ahora sazona los churrascos de pollo, enjuágalos, escúrrelos, colócalos en un bol y añade la sal, la pimienta y el aderezo; mézclalo todo bien y déjalos marinar durante media hora.

Now season the chicken cutlets, rinse them, drain them, place them in a bowl, and add the salt, pepper, and dressing; mix well and let them marinate for half an hour. 
 
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A continuación, pon la harina en un plato y reboza los churrascos en ella. Calienta aceite en una sartén y, cuando esté caliente, fríe los churrascos hasta que se doren por ambos lados; colócalos sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite, y ya estarán listos para servir.

Next, place the flour on a plate and coat the churrascos in it. Heat oil in a skillet, and once hot, fry the churrascos until golden brown on both sides; place them on paper towels to absorb the excess oil, and they’ll be ready to serve. 
 
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Today I served it with tender corn muffins and green plantain fritters, and I enjoyed a delicious lunch. I hope you liked this simple recipe. 
 

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Photos of my property taken with my Redmi phone.


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Editor "Canva" || Traductor "Deepl"


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