❣️_Hola amigos de hive!_❣️
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Hoy he preparado una receta muy sencilla y deliciosa. Se trata de pollo frito con mostaza, ajo, miel y orégano; es muy fácil de hacer. Lo mejor es que la combinación de sabores es increíble: el toque de mantequilla, el aroma del ajo y el orégano, y ese sabor de la miel y la mostaza lo convierten en una delicia para el paladar; solo de pensarlo se me hace la boca agua. Aquí tienes el paso a paso para que puedas prepararla.
Today I made a very simple and delicious recipe. It’s fried chicken with mustard, garlic, honey, and oregano; it’s very easy to make. The best part is that the combination of flavors is incredible: the hint of butter, the aroma of garlic and oregano, and that taste of honey and mustard make it a delight for the palate; just thinking about it makes my mouth water. Here ’s the step-by-step guide so you can give it a try.
Lava el pollo, escúrrelo y sazónalo con sal, pimienta, ajo en polvo, mostaza, miel y orégano. Mézclalo bien y déjalo marinar durante media hora.
Wash the chicken, pat it dry, and season it with salt, pepper, garlic powder, mustard, honey, and oregano. Mix well and let it marinate for half an hour.
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Derrite la mantequilla y añade el aceite a una sartén a fuego medio-alto. Añade el ajo picado y rehógalo durante unos segundos, con cuidado de que no se queme; solo queremos que el ajo impregne la mantequilla con su sabor.
Melt the butter and add the oil to a skillet over medium-high heat. Add the minced garlic and sauté for a few seconds, being careful not to let it burn; we just want the garlic to infuse the butter with its flavor.
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A continuación, añade el pollo y fríelo hasta que esté dorado y crujiente por ambos lados. Retira el pollo y colócalo sobre papel de cocina para que escurra el exceso de aceite.
Next, add the chicken and fry it until it is golden brown and crispy on both sides. Remove the chicken and place it on paper towels to drain off the excess oil.
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El resultado es un pollo delicioso y crujiente. Sírvelo caliente para que se mantenga crujiente. Hoy lo he servido con arroz con zanahorias y plátanos fritos, pero puedes disfrutarlo con papas al vapor, ensaladas o tu guarnición favorita. ¡Que aproveche!
The result is a delicious, crispy chicken. Serve it hot so it stays crispy. Today I served it with rice, carrots, and fried plantains, but you can enjoy it with steamed potatoes, salads, or your favorite side dish. Enjoy your meal!
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Photos of my property taken with my Redmi phone.
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Editor "Canva" || Traductor "Deepl"
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