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ESPAÑOL
Hola amigos amantes de la buena, especialmente los que hacen vida en la comunidad #hivefood, deseo para todos una linda tarde en compañía de sus seres queridos, bienvenidos a mi blog!
Una de las verduras que está entré mis menos favoritas es la calabaza 🎃 o auyama, si la consumo, pero sólo en ciertos platos, como sopas y cremas, y por supuesto en torta 🎂, es mi forma favorita de consumirla 😁, generalmente hago un pastel tipo quesillo con leche condensada, pero en ésta oportunidad preparé un bizcocho húmedo con chispas de chocolate 🍫, queda bastante denso, pero muy delicioso 😋
Además es muy sencillo de preparar, les muestro el paso a paso:
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ENGLISH
Hello friends lovers of good food, especially those who make life in the #hivefood community, I wish you all a nice evening in the company of your loved ones, welcome to my blog!
One of the vegetables that is among my least favorite is the pumpkin 🎃 or pumpkin, if I consume it, but only in certain dishes, such as soups and creams, and of course in cake 🎂, it is my favorite way to consume it 😁, I usually make a quesillo type cake with condensed milk, but this time I prepared a moist cake with chocolate chips 🍫, it is quite dense, but very delicious 😋.
It is also very easy to prepare, I show you the step by step:
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INGREDIENTES
1 kg de calabaza 🎃
1 taza de harina de trigo
1 taza de azúcar
3 cucharas de margarina
Chispas de chocolate 🍫
Vainilla c/n
1 huevo 🥚
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INGREDIENTS
1 kg of pumpkin 🎃
1 cup wheat flour
1 cup sugar
3 tablespoons margarine
Chocolate chips 🍫
Vanilla c/n
1 egg 🥚
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PROCEDIMIENTO
Se lava la calabaza 🎃 se le retira la cáscara, se corta en trozos y se lleva a cocción hasta que esté blanda.
Luego se agrega la margarina y se hace un puré.
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PROCEDURE
Wash the pumpkin 🎃 remove the peel, cut it into pieces and cook it until it is soft.
Then add the margarine and puree.
Se lleva el puré a la licuadora, y se añade huevo 🥚, azúcar, una taza e leche, y se licúa fuerte.
Take the puree to the blender, and add egg 🥚, sugar, a cup of milk, and blend hard.
Se lleva la mezcla a una tay se añade el harina de trigo, las chispas de chocolate 🍫 y la vainilla, mezclando bien.
Transfer the mixture to a bowl and add the wheat flour, chocolate chips 🍫 and vanilla, mixing well.
Se lleva la mezcla a una bandeja enharinada y se hornea 40 minutos a 180 grados.
Transfer the mixture to a floured tray and bake for 40 minutes at 180 degrees.
Se desmolda y se deja enfriar, para así disfrutar este rico pastel 🍩
Gracias por pasar!
Dios les bendiga 🙏
Remove from the mold and let it cool to enjoy this delicious cake 🍩.
Thank you for stopping by!
God bless you 🙏
Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
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