No sé si es la época que ya nos acerca a diciembre, pero me han dado unas ganas enormes de comer dulce, debo admitir que estos días he comido mucha azúcar, cosa que no acostumbro a hacer siempre, así que en vista de ello me provocó hacer una receta.
Así que decidí hacer unas deliciosas "Galletas de limón"*, vi esta receta mientras veía un día Facebook, y me pareció que era sencilla de realizar y se veía deliciosa, por ello quise probar y hoy Les traigo a ustedes el resultado obtenido.
Es una receta sencilla, fácil y rápida, no necesitamos tantos ingredientes, además que con una taza de leche fría es deliciosa lo que les recomiendo en casa a todos les encantaron estas galletas quisiera que duraran más pero realmente se acaban rápido con esta receta hice 24 galletas de diferentes tamaños.
! [ENGLISH]
I don't know if it's the time that already brings us closer to December, but I've had a huge desire to eat sweet, I must admit that these days I've eaten a lot of sugar, which I'm not used to do always, so in view of this it provoked me to make a recipe.
So I decided to make some delicious "Lemon cookies "*, I saw this recipe while watching Facebook one day, and I thought it was simple to make and looked delicious, so I wanted to try and today I bring you the result obtained.
It is a simple, easy and quick recipe, we do not need so many ingredients, plus with a cup of cold milk is delicious what I recommend at home everyone loved these cookies would like them to last longer but they really run out fast with this recipe I made 24 cookies of different sizes.
Ingredientes:
🔆 2 Tazas de azúcar
🔆 2 Huevos
🔆 1/2 Taza de Aceite
🔆 1 Limón
🔆 3 Tazas de Harina
🔆 Polvo de Hornear
Ingredients:
🔆 2 Cups of sugar
🔆 2 Eggs
🔆 1/2 Cup of Oil
🔆 1 Lemon
🔆 3 Cups of Flour
🔆 Baking Powder
Lo primero que haremos colocar el azúcar en un tazón, con los dos huevos de la cual no tengo foto, para comenzar a realizar nuestras deliciosas galletas.
! [ENGLISH]
The first thing we will do is place the sugar in a bowl, with the two eggs of which I have no photo, to begin to make our delicious cookies.
Después de batir muy bien los huevos y el azúcar vamos a agregar la ralladura de limón y el chorrito de un limón pequeño.
! [ENGLISH]
After beating the eggs and sugar very well, we are going to add the lemon zest and the squeeze of a small lemon.
Ahora vamos a agregar el aceite y vamos a mezclar muy bien por unos 2 minutos.
! [ENGLISH]
Now we are going to add the oil and mix very well for about 2 minutes.
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Ahora agregamos el harina poco a poco de dos tazas, y de último una y si se necesita un poco más se le va a agregar también agregaremos el polvo de hornear y vamos mezclando.
! [ENGLISH]
Now we add the flour little by little from two cups, and finally one cup and if you need a little more we will also add the baking powder and we will mix.
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Ahora vamos a hacer una masa que no se pegue en los dedos, para ello utilizaremos nuestra harina, y vamos a hacer una bola que aplastaremos en nuestras manos.
! [ENGLISH]
Now we are going to make a dough that does not stick to our fingers, for this we will use our flour, and we are going to make a ball that we will flatten in our hands.
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Después de tener nuestra masa aplanada con una cucharilla le vamos a hacer unas líneas, y luego la vamos a pasar por azúcar, para luego llevarla al horno a 180 grados por 15 minutos después de esto dejamos reposar y al enfriarse tenemos una ricas y deliciosas galletas.
! [ENGLISH]
After having our dough flattened with a spoon we are going to make some lines, and then we are going to pass it through sugar, and then take it to the oven at 180 degrees for 15 minutes after this we let it rest and when it cools down we have a rich and delicious cookies.
Resultado/ Result
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Cámara: Samsung M31
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