Hoy les traigo una pequeña reseña de una panadería llamada Trigus en Carabobo específicamente en Guacara, en el centro comercial ciudad Guacara, es una hermosa panadería que venden además de panes, almuerzo, carnes para parrillas, carbón entre otros, me gusto mucho el lugar porque tiene varios ambientes, el principal al lado de los panes y las vitrinas, es un espacio bien grande tienes más de 15 mesas abajo.
Arriba hay dos ambientes más, un ambiente arriba de la parte de abajo con aire pero visible, y un ambiente hacia la parte de afuera que no tiene aire y que funciona muy bien en las horas nocturnas ya que al no tener aire, ni vidrieras a los lados es un buen momento para pasar con amigos y familia, además de compartir al aire libre.
No decidimos a probar un rico golfeado y un pan de queso tipo asemita, les puedo decir que el golfeado no me llamó tanto la atención como el pan de queso el cual se veía provocativo sí y no estaba malo, pero, he probado mejores, sobre todo los de la placita de San Juan que hay aquí en Maracay, el cual hablé una vez de ellos que son los mejores golfeados de todo Maracay, A pesar de que esa panadería no es tan bonita como esta que les muestro hoy los golfeados son insuperables, este no me gustó mucho ya dque tenía mucha masa y estaba un poco duro no era tan suave y tan esponjoso como otros que he probado.
Por otra parte el pan de queso me gustó más, aunque he probado mejores también, el pan de queso estaba bueno, Estaba suave, tenía gusto a queso, pero no lleno mis expectativas como pensé que lo haría, será cuestión de probar otras cosas de las tantas que hay, creo que las panaderías al diversificarse así tan grande, muchas veces no hacen las mejor calidad en los panes, pero debe tener alguna especialidad.
Me gusta este lugar para pasar un rato agradable, para ir a hacer negocios, para hablar con personas, familias, es un lugar que se ve ameno y para despejar la mente me gustaría seguir probando otras cosas acá quizás cuando vuelva nuevamente les traeré otra reseña, lo que sí le puedo decir es que es un lugar que vale la pena visitar, como dicen, entre gustos y Sabores no han escrito los autores, así que a lo mejor a ustedes le gustan muchas cosas allí que yo aún no he probado.
![ENGLISH]
Today I’m sharing a short review of a bakery called Trigus in Carabobo—specifically in Guacara, at the Ciudad Guacara shopping center. It’s a beautiful bakery that sells not only bread but also lunch items, meats for grilling, charcoal, and more. I really liked the place because it has several different areas. The main one, next to the bread and display cases, is a very large space with more than 15 tables downstairs.
Upstairs, there are two more areas: one above the main floor that’s air-conditioned but still visible from below, and another area facing the outside that isn’t air-conditioned. This outdoor area works really well in the evening because, since it’s not air-conditioned and has no windows on the sides, it’s a great spot to hang out with friends and family and enjoy the fresh air.
We decided to try a delicious golfeado and an asemita-style cheese bread. I can tell you that the golfeado didn’t catch my attention as much as the cheese bread, which looked tempting—and it wasn’t bad—but I’ve had better ones, especially the ones from the little San Juan square here in Maracay, which I’ve mentioned before as being the best golfeados in all of Maracay, Even though that bakery isn’t as pretty as the one I’m showing you today, their golfeados are unbeatable. I didn’t like this one very much because it had too much dough and was a little hard—it wasn’t as soft and fluffy as others I’ve tried.
On the other hand, I liked the pan de queso better—though I’ve tried better ones as well. The pan de queso was good; it was soft and had a cheesy flavor, but it didn’t quite live up to my expectations as I thought it would. Maybe I just need to try some of the other items they offer. I think that when bakeries diversify their offerings so extensively, they often don’t produce the highest-quality breads, but they must have some specialty items.
I like this place to spend some quality time, to do business, to talk with people and families—it’s a place that feels pleasant and helps clear my mind. I’d like to keep trying other things here; maybe when I come back again, I’ll bring you another review. What I can tell you is that it’s a place worth visiting. As they say, “There’s no accounting for taste,” so maybe you’ll find plenty of things there that I haven’t tried yet.
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